DEN NEMME
Lille Stjerneskud
109,-
2 stegte rødspættefileter, håndpillede rejer, asparges, laks, stenbiderogn og dressing
Stort Stjerneskud
120,-
3 stegte rødspættefileter, håndpillede rejer, asparges, laks, stenbiderrogn og dressing
Luksus Stjerneskud
130,-
3 stegte rødspættefileter, håndpillede rejer, asparges, laks, panko rejer, lakserogn og dressing
Rødspættefilet med pommes frites
89,-
2 stegte rødspættefileter, pommes frites, remoulade, og citronbåd
Fish n chips
119,-
Panko panerede kuller, pommes frites, tatarsauce og citronbåd
Skaldyrssandwich
99,-
Sandwich med skaldyrssalat, dagens grønt og dressing
Rejedrøm
99,-
Sandwich med masser af rejer, æg, dagens grønt og dressing
Den uartige
99,-
Sandwich med 2 rødspættefileter, rejer, dagens grønt og dressing
Kulleren
99,-
Sandwich med panko panerede kuller , dagens grønt og tatarsauce
FISKEPLATTER
Pyntet på fade og klar til servering inkl. dressinger - uden brød og smør.
SKAL BESTILLES DAGEN FØR - ELLER INDEN 10.00
Dagens fiskeplatte
159,-
Fiskemanden udvælger 7 forskellige fisk som er i sæson
Hjørring platte
199,-
Rødspættefilet, varmrøget laks, røget hellefisk, ålefilet, rejer, skaldyrssalat og fiskefrikadelle
Frokost platte
159,-
Rødspættefilet, skiveskåret laks, fiskefrikadelle, rejer, skaldyrssalat og løgsild
Fiskeplatte til 2
275,-
Fiskemanden udvælger 7 forskellige slags lækker fisk i sæson
Tapasplatte til 2 personer
299,-
Scarno skinke, Iberico lomo, vesterhavsost, gammel knas ost, grignotons pølser, croissant med skaldyrssalat, varmrøget laks og panko rejer
FISKEKAGEMAND
SKAL BESTILLES DAGEN FØR
Standard fiskekagemand ( 10 personer )
699,-
Skaldyrssalat, æg og rejer, rødspættefilet, fiskefrikadeller, skiveskåret laks
Luksus fiskekagemand (10 personer )
799,-
Skaldyrssalat, æg og rejer, rødspættefilet, varmrøget laks, røget Hellefisk
Mini fiskekagemand ( 5-6 personer )
420,-
Skaldyrssalat, æg og rejer, rødspættefilet, varmrøget laks, røget Hellefisk
TIL FEST
Pyntet på fade og klar til servering inkl. dressinger. Uden brød og smør.
Pris er pr. person. Min. 5 personer - skal bestilles dagen før.
Skaldyrsbuffet
299,-
Jomfruhummer, blå muslinger, panko rejer, halv hummer, skalrejer, krabbekløer og krebs
Jensen special
199,-
Stegt rødspættefilet, varmrøget laks, hellefisk, røget ål, dampet rødtunge med laks, håndpillede rejer, peber makrel og skaldyrssalat
6 Klassikere
159,-
Stegt rødspætefilet, æg og rejer, skiveskåret laks, skaldyrssalat, fiskefrikadeller og løgsild
Torskefad ( minimum 8 kuverter)
69,-
Torskefad med æg, rejer, krebs. inkl. dressing
ANKERS TAPAS
Pyntet på fade og klar til servering inkl. dressinger. Uden brød og smør.
Pris er pr. person. Min. 10 personer - skal bestilles 2 dage før.
Ankers klassikere
220,-
Serranoskinke, gammel knas ost, aged castello havarti, chorizo pølser, mini grignotons med parmesan, croissant med skaldyrssalat, sliders med confiteret and, varmrøget laks, sashimi tun og salatfad. inkl brød og smør.
Ankers favoritter
279,-
Serranoskinke, chorizopølser, gammel knas ost, aged Castello Havarti, mini grignotons med parmesan, sliders med confiteret and, croissant med skaldyrssalat, tærte med laks, varmrøget laks, sashimi tun, rugbrødschips med tunmousse, panko-rejer og farverigt salatfad.
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
10:00-17:30 |
|
Lørdag d. 6. december |
10:00-13:00 |
|
Søndag d. 7. december |
Lukket |
|
Mandag d. 8. december |
11:00-17:30 |
|
Tirsdag d. 9. december |
10:00-17:30 |
|
Onsdag d. 10. december |
10:00-17:30 |
|
Torsdag d. 11. december |
10:00-17:30 |
|
Fredag d. 12. december |
10:00-17:30 |
Find os her
Tlf: 98926295
Mail: kontakt@byensfiskebutik.dk
Nørregade 30
9800 Hjørring



