Opskrifter

KLASSISK

med blåmuslinger og spinatblade

med grillede jomfruhummerhaler

Syrlig marineret og grillet slethvarfilet med ærterisotto og grillet os

med kamille, citron, grillede hvide asparges og stampede nye danske kartofler med masser af smør og persille.

med tomater, radiser, æggeblomme og friske urter på sprødt brød

med syrligt æble, friskbælgede ærter, forglem mig ej og sauce på fed fløde skilt med dildolie.

med creme af grillede peberfrugter, koriander og bananchips.

MED FENNIKELMAYO OG RISTET BRØD