Beskrivelse

Zeeland-østers fra Holland er kendt for deres fyldige kød og rene, friske smag.

De har en fin balance mellem sødme og salt, med en let mineralsk undertone, der giver en elegant og autentisk havsmag. Konsistensen er fast og cremet, og smagsoplevelsen mere intens end de helt milde østersvarianter – uden at blive for dominerende. En populær østers for dem, der ønsker både dybde og finesse i hver mundfuld.