Lækker koldrøget færøsk laks med en mild og delikat røgsmag. Et klassisk valg til julebordet, hvor den flotte laks både smager godt og tager sig godt ud på fadet.

Laksen kan skæres i fine skiver eller i mindre tapasstykker og er derfor velegnet både til julefrokosten, som forret eller som en del af et tapasbord.

Servér den gerne sammen med frisk dilddressing eller en cremet aioli.