med stenbiderrogn

mws vagtelæg og rugbrødsknas

med hytteostsalat og ristet rugbrød

med smørristet toastbrød, rødløg og rygeostcreme

med stenbiderrogn, dildolie og grove kartoffelchips

med urtevaffel, røget creme fraiche og friske urter

på bund af hvide asparges og Mousseline sauce